今週の作りおき(こだわり料理とズボラ料理)
今日も体調がよくありませんでした。
気圧?ストレス?疲労?湿度?冷え?運動不足?全部??
ひどい倦怠感でほとんど動けませんでした…
明日までに体調を戻さないといけないので、とにかくゆっくりしておりました。
今日は、料理は旦那が頑張ってくれました。
まず、毎週恒例のミネストローネ♪
それから、
タラの切り身を使ったフィッシュアンドチップスです!!!
先週の奥多摩ドライブでお持ち帰りした、奥多摩リバーサイドカフェ awaの
フィッシュアンドチップスに触発されて、チャレンジしておりました♪
shiroshirochannel.hatenablog.com
今晩はこちらをいただきました♪
お店のものに劣らないおいしさでした☆彡
お魚なのでラッシー(アザラシ)大喜びです♪
それから、鶏もも肉のコンフィ☆彡
こちらは味見をしたところ、皮はパリパリ、お肉もサッパリで、味もちょうどよく、
とってもとってもおいしかったです!!!!!!
続いて、起きだした私が少しだけズボラ料理~
焼肉です!瞬間メニューです!
どこかの平日で、あたためてご飯にのっけて、焼肉丼にします。
それから、鮭としめじと枝豆の炊き込みご飯!
瞬間メニューです!
材料を入れて炊くだけ!
以上、今週の我が家のメニューです。
今週は休めないので、早く寝て体調を戻したいと思います。
明日には元気になりますように…
しろちゃんドライブ(奥多摩編)
こんばんは。
今日は奥多摩方面へ半日ドライブ行ってきました。
曇っていましたが、涼しくて緑もいっぱい!
目的地は、ローズタウン ティーガーデン!でしたが、駐車場がいっぱいであきらめて…
再度検索して、奥多摩リバーサイドカフェ awaを目的地に変更してお茶してきました♪
とてもよいお店でした!リピート決定です♪
入り口はこんな感じです。密林の中みたい♪♪
お店の内装もとっても素敵でした!!!
窓際の2人席へ~♪
窓から見える景色はこんな感じです!!!
旦那はホーキーポーキー(アイス)とカフェオレを注文♪
旦那の感想では、ナッツなどの触感が楽しめる、美味しいアイス、とのことです♪
私も一口もらいましたが、美味しかったです。
私はプレーンパンケーキとカフェオレを注文!!
「スイーツパンケーキ~ホーキーポーキー添え~」が良かったのですが、売り切れていたのでプレーンで。
スイーツパンケーキが良かったな~と思いながら食べてみると……
おいしくてびっくり!!!
トッピング不要です。プレーンで十分、めちゃめちゃおいしかったです。
パンケーキというより、しっとりふわふわなスフレケーキみたい。
おいしかった~
ローストビーフがオススメのようなので、次回はローストビーフを食べに、
ぜったいにまた行きます!!!
さらになんと!約30cmのBIGサイズなるフィッシュアンドチップスがテイクアウトOKとのことなので、お持ち帰り注文♪
食後にお散歩~
奥多摩大好きです!
さてさて、帰宅後は、テイクアウトした約30cmのBIGサイズなるフィッシュアンドチップスでディナーです☆彡
ラッシーが疲れてだらけてますね。。
特製のお酢のソースと、タルタルソース、ケチャップをつけてもらえます。
そのままでもおいしかったし、塩をふってもおいしかった!
とてもオススメです。
ローズタウン ティーガーデンは、次は予約して行こうかな。
以上、今日のしろちゃんドライブでした!
しろちゃんドライブ(山梨編)
早速ですが、昨日の出来事を。
我が家は週末によく日帰りドライブに行きます。
もちろんしろちゃん達も一緒。
車内では、次男のラッシーは助手席側のドリンクホルダーが定位置。
名付けて「ラシホルダー」
そのちゃんは、私の膝の上が定位置ですが、私が何か作業をするときには後部座席です。うっかり後部座席に1人ボッチにしてしまうと、すねてしまいます。
「ラッシーみたいに前に席が欲しい」と言っていますが、それは難しいです。
昨日は、山梨県のハイジの村へ行ってきました。
バラはだいぶ終わっていましたが、天気もよく、木々の緑がキレイで気持ち良かったです。
暑かったけど…
まず、レストランボルケーノで、旦那はドリアを、私はオムライスを食しました。
おいしかった♪
チーズフォンデュがおすすめだったようで、そちらを食べればよかったかも。
その後、村内を散策して、おやつタイムです。
旦那はヤギ乳ソフト、私は信玄餅ソフトクリームを食べました。
おいしかった♪
ヤギ乳ソフトクリームは、ハイジ柄のスーベニアカップに入れてもらえます。
帰りは道の駅にらさきで生ワインゲット!
晩酌はもちろん、購入した生ワイン!
めちゃめちゃおいしかった!
通販では手に入らないみたい…山梨に行ったらまた買おうっと。